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ISSN 1671-5187
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2023 Vol.46 No.6 pp.1-43 2023-11-01
2023 Vol.46 No.5 pp.1-67 2023-10-01
2023 Vol.46 No.4 pp.1-67 2023-07-01
2023 Vol.46 No.3 pp.1-58 2023-05-01
2023 Vol.46 No.2 pp.1-58 2023-03-01
2023 Vol.46 No.1 pp.1-67 2023-01-01
期刊基本信息
双月刊,创刊于1978年
曾用刊名:上海奶牛
主管单位:光明食品(集团)有限公司
主办单位:光明乳业股份有限公司
协办单位:乳业生物技术国家重点实验室
中国食品杂志社
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