磁性固相萃取技术在牛奶中兽药残留检测的应用发展现状

doi:10.15922/j.cnki.jdst.2013.05.009

乳业科学与技术 ›› 2013, Vol. 36 ›› Issue (5): 35-38.DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2013.05.009

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磁性固相萃取技术在牛奶中兽药残留检测的应用发展现状

李龙飞, 苏敏, 石晓蕾, 王亚娜, 王玟玟, 何金兴

齐鲁工业大学食品与生物工程学院,山东济南,250353

出版日期:2013-10-30 发布日期:2022-02-22
基金资助:
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金项目(BS2012SW018)

Progress in Applications of Magnetic Solid Phase Extraction in Detection of Veterinary Drugs Residuals in Milk

LI Long-fei, SU Min, SHI Xiao-lei, WANG Ya-na, WANG Min-min, HE Jin-xing

(College of Food and Biological Engineering, Qilu University of Technology, Jinan 250353, China)

Published:2013-10-30 Online:2022-02-22

摘要/Abstract

摘要： 由于牛奶基质的复杂性,为牛奶中兽药残留检测造成了诸多困难.基于磁性材料的分离技术是近年来国内外研究的一个热点,磁性固相萃取技术(MSPE)作为固相萃取(SPE)的一种新型模式,以其超顺磁性和选择吸附性,在分离科学领域展现出了强大的优势.本文对MSPE技术进行了简介,并对其在牛奶兽药残留检测分析中的应用进展进行综述.

关键词: 磁性固相萃取技术；牛奶；兽药残留；应用进展

Abstract: Milk occupies an important position in the human diet structure, while some studies indicated residues of various veterinary drugs in commercial milk. Meanwhile, detection of veterinary drug residues is difficult due to the complexity of milk matrix. As development of separation techniques based on magnetic materials has become a hot topic for international researchers, magnetic solid-phase extraction (MSPE) as a new mode of solid-phase extraction (SPE) has powerful advantages in the field of separation science due to its superparamagnetic character and adsorption selectivity. This paper describes the new SPE technique and reviews its current applications in the detection of veterinary drug residues in milk.

Key words: milk；veterinary drug residues；current applications

中图分类号:

TS251

李龙飞, 苏敏, 石晓蕾, 王亚娜, 王玟玟, 何金兴. 磁性固相萃取技术在牛奶中兽药残留检测的应用发展现状[J]. 乳业科学与技术, 2013, 36(5): 35-38.

LI Long-fei, SU Min, SHI Xiao-lei, WANG Ya-na, WANG Min-min, HE Jin-xing. Progress in Applications of Magnetic Solid Phase Extraction in Detection of Veterinary Drugs Residuals in Milk[J]. Journal of Dairy Science and Technology, 2013, 36(5): 35-38.

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磁性固相萃取技术在牛奶中兽药残留检测的应用发展现状

Progress in Applications of Magnetic Solid Phase Extraction in Detection of Veterinary Drugs Residuals in Milk

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