乳业科学与技术 ›› 2026, Vol. 49 ›› Issue (1): 16-22.DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20251020-070
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任全路
REN Quanlu
摘要: 从上海发酵雪菜中分离获得一株新菌株Ligilactobacillus cholophilus BD7642,通过二代+三代测序方式获得了该菌株的全基因组序列信息,为对该菌株进行表征,并发掘其潜在的益生功能,对获得的基因组序列展开分析。结果表明,该菌株基因组大小为1 587 935 bp,编码1 530 个基因,没有质粒存在。对其进行功能注释、次级代谢产物合成分析,发现其具有细菌素Mutacin 1140和III型聚酮化合物合酶基因簇,功能注释揭示该菌株具有强大的环境适应能力,ResFinder软件预测其无耐药基因,比较基因组学分析进一步揭示了该菌株的基因组特异性。本研究结果可为进一步了解L. cholophilus BD7642、挖掘其益生功能提供参考。
中图分类号: