人乳寡糖2’-岩藻糖基乳糖的生物法制备技术研究进展
徐铮, 李娜, 朱婉莹, 张雯瑞, 陈盈利, 罗正山
Recent Advances in Bio-Production of the Human Milk Oligosaccharide 2'-Fucosyllactose (2'-FL)
XU Zheng, LI Na, ZHU Wanying, ZHANG Wenrui, CHEN Yingli, LUO Zhengshan
乳业科学与技术
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2020, (5): 26
-30
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DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2020.05.006
