犊牛粪便中降胆固醇乳酸菌筛选及其抗氧化活性
杨立欣，徐春月，孙庆申
Screening for Cholesterol-Lowering Lactic Acid Bacteria from Calf Feces and Their Antioxidant Activity
YANG Lixin, XU Chunyue, SUN Qingshen
乳业科学与技术 . 2025, (5): 17 -26 .  DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20250327-026

京ICP备14027880号-4
　 版权所有 © 《乳业科学与技术》编辑部
地址：上海市江场西路1550号2号楼　邮编：200436
电话：021-66553017　 传真：021-66553271　 Email：dairyst@126.com
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司