双歧杆菌及其产品缓解肠炎症状的研究进展

doi:10.15922/j.cnki.jdst.2020.04.006

乳业科学与技术 ›› 2020, Vol. 43 ›› Issue (4): 29-33.DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2020.04.006

双歧杆菌及其产品缓解肠炎症状的研究进展

孙庆申, 罗钦文, 许艳玲

黑龙江大学, 农业微生物技术教育部工程研究中心, 黑龙江哈尔滨 150500;黑龙江大学生命科学学院, 黑龙江省普通高等学校微生物重点实验室, 黑龙江哈尔滨 150080

出版日期:2020-07-01 发布日期:2021-11-02
基金资助:
黑龙江省自然科学基金面上项目（C2006049）；哈尔滨市应用技术研究与开发项目（青年后备人才A类RC2017QN020010）

Recent Progress in Understanding Bifidobacterium and Related Products in Alleviating Symptoms of Inflammatory Bowel Disease

SUN Qingshen, LUO Qinwen, XU Yanling

(1.Engineering Research Center of Agricultural Microbiology Technology, Ministry of Education, Heilongjiang University, Harbin 150500, China; 2.Key Laboratory of Microbiology, College of Heilongjiang Province, School of Life Sciences, Heilongjiang University, Harbin 150080, China)

Published:2020-07-01 Online:2021-11-02

摘要/Abstract

摘要： 双歧杆菌具有调节肠道菌群、缓解功能性胃肠道疾病的功能，是目前广为使用的用于改善人体肠道的益生菌之一。炎症性肠病（inflammatory bowel disease，IBD）是一种慢性复发性炎症性疾病，该疾病伴随着肠黏膜溃疡、细胞死亡，并且容易复发。近年来，相关报道在肠炎治疗方面提到了双歧杆菌的益生作用。本文概述双歧杆菌、双歧杆菌产品、双歧杆菌代谢物对IBD的缓解效果，为双歧杆菌在医药方面的应用提供新的研究方向。

关键词: 双歧杆菌, 炎症性肠病, 肠道菌群

Abstract: Bifidobacterium has the function of regulating intestinal flora and treating functional gastrointestinal diseases. It is one of the probiotics widely used to improve the human intestinal tract. Inflammatory bowel disease (IBD) is a chronic recurrent inflammatory disease that is accompanied by intestinal mucosal ulcers and cell death, and is prone to relapse. In recent years, there have been documents mentioning the probiotic effect of Bifidobacteria in enteritis treatment. This review outlines the alleviating effects of Bifidobacterium, related products and metabolites on IBD, which may open up a new research direction for the application of Bifidobacterium in the medical field.

Key words: Bifidobacterium, inflammatory bowel disease, intestinal microbiota

中图分类号:

TS252.5

孙庆申, 罗钦文, 许艳玲. 双歧杆菌及其产品缓解肠炎症状的研究进展[J]. 乳业科学与技术, 2020, 43(4): 29-33.

SUN Qingshen, LUO Qinwen, XU Yanling. Recent Progress in Understanding Bifidobacterium and Related Products in Alleviating Symptoms of Inflammatory Bowel Disease[J]. Journal of Dairy Science and Technology, 2020, 43(4): 29-33.

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Recent Progress in Understanding Bifidobacterium and Related Products in Alleviating Symptoms of Inflammatory Bowel Disease

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