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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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无蔗糖调味乳工艺优化
张伟丽
Formulation Optimization of Non-Sugar Flavored Milk
乳业科学与技术 . 2012, (
3
): 14 -16 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2012.03.004
