基于傅里叶变换红外光谱技术和软独立模式分类法的牛奶分类识别

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穆海波; 殷秀秀; 艾连中; 顾小红

Discrimination of Milk by FTIR and Soft Independent Modeling of Class Analogy

乳业科学与技术 . 2012, (2): 34 -37 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2012.02.009