亚麻籽粕微波脱毒工艺优化及其在酸乳中的应用

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秦渤智,孙万成

Optimization of Microwave Detoxification Process for Flaxseed Meal and Its Application in Yogurt

QIN Bozhi, SUN Wancheng

乳业科学与技术 . 2021, (6): 6 -10 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2021.06.002