小麦胚乳饮料加工技术
李良玉, 曹荣安, 于伟, 贾鹏禹
Formulation of a Wheat Germ-Based Dairy Beverage
LI Liang-yu, CAO Rong-an, YU Wei, JIA Peng-yu
乳业科学与技术 . 2013, (4): 11 -13 .  DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2013.04.003

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