电子鼻对原料羊乳中掺假过期复原乳的检测
马利杰, 刘占东, 杨春杰, 李璐, 丁武
Rapid Detection of Raw Goat Milk Adulterated with Expired Reconstituted Milk Using Electronic Nose
MA Li-jie, LIU Zhan-dong, YANG Chun-jie, LI Lu, DING Wu
乳业科学与技术
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2014, (5): 17
-20
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DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2014.05.006
