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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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乳酸菌抗噬菌体相关机理的研究进展
习羽, 汪政煜, 张和平, 陈霞
A Review on the Anti-Phage Mechanism of Lactic Acid Bacteria
XI Yu, WANG Zhengyu, ZHANG Heping, CHEN Xia
乳业科学与技术 . 2015, (
6
): 22 -26 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2015.06.006
