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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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乳糖酶的固定化及其应用研究进展
李晶, 王存芳
Progress in the Immobilization and Application of Lactase
LI Jing, WANG Cunfang
乳业科学与技术 . 2016, (
6
): 29 -32 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2016.06.007
