桑黄乙醇提取物对乳制品有害菌的抑制作用

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王钦博, 杨焱, 齐晓彦

Antimicrobial Activities of Ethanol Extracts from Phellinus baumii.towards Harmful Microorganisms in Dairy Products

WANG Qinbo, YANG Yan, QI Xiaoyan

乳业科学与技术 . 2016, (1): 1 -4 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2016.01.001