植物乳杆菌的研究进展
洪青, 刘振民, 吴正钧, 杭锋
Advances in Lactobacillus plantarum and Its Application in Dairy Products
HONG Qing, LIU Zhenmin, WU Zhengjun, HANG Feng
乳业科学与技术 . 2017, (6): 33 -37 .  DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2017.06.007

京ICP备14027880号-4
　 版权所有 © 《乳业科学与技术》编辑部
地址：上海市江场西路1550号2号楼　邮编：200436
电话：021-66553017　 传真：021-66553271　 Email：dairyst@126.com
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司