乳过氧化物酶的特性及其在羊乳产业中的应用
陈笛，王存芳
Characteristics of Lactoperoxidase and Its Application in Ewe Milk Industry
CHEN Di, WANG Cunfang
乳业科学与技术 . 2018, (2): 42 -46 .  DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2018.02.008

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