原料乳中嗜冷菌快速检测与控制技术研究进展
洪青, 李楠, 刘振民
A Review of Technologies for Rapid Detection and Control of Psychrophilic Bacteria in Raw Milk
HONG Qing, LI Nan, LIU Zhenmin
乳业科学与技术 . 2019, (6): 41 -45 .  DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2019.06.008

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