牦牛乳清粉的功能特性
高瑞平, 梁琪, 白莉莉, 石永祺
Functional Properties of Yak Whey Powder
GAO Ruiping, LIANG Qi, BAI Lili, SHI Yongqi
乳业科学与技术 . 2019, (3): 13 -18 .  DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2019.03.003

京ICP备14027880号-4
　 版权所有 © 《乳业科学与技术》编辑部
地址：上海市江场西路1550号2号楼　邮编：200436
电话：021-66553017　 传真：021-66553271　 Email：dairyst@126.com
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司