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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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高效液相色谱法测定干酪和炼乳中糠醛类化合物含量
邢倩倩
Determination of Furfural Compounds in Cheese and Condensed Milk by High Performance Liquid Chromatography
XING Qianqian
乳业科学与技术 . 2021, (
1
): 28 -32 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2021.01.006
