功能性乳制品及其功能性原料研究进展

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揭良, 苏米亚

Recent Progress in Functional Dairy Products and Functional Ingredients for Them

JIE Liang, SU Miya

乳业科学与技术 . 2021, (2): 43 -47 . DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2021.02.009