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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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乳脂肪球膜蛋白组成特性及生物活性研究进展
梁佳迎 张海迁 纪友薇 江婷 张涛 潘道东 吴振
Advances in compositional characterization and bioactivity of milk fat globule membrane proteins
乳业科学与技术 . 0, (
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