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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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牛乳中β-乳球蛋白的中红外快速检测方法
黄建辉 张彦辉 张耀广 赵翠琴
A Rapid Detection Method for β-lactoglobulin in milk through mid-infrared spectroscopy
乳业科学与技术 . 0, (
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