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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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蔗糖脂肪酸酯中残留溶剂的测定
符昌雨, 杨 丹, 程志翔
Determination of Residual Solvents in Sucrose Fatty Acid Esters
FU Changyu, YANG Dan, CHENG Zhixiang
乳业科学与技术 . 2023, (
3
): 27 -31 . DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20230228-012