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中国科技核心期刊
ISSN 1671-5187
CN 31-1881/S
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降糖乳制品的制备及其贮藏性能
韩瑨
Preparation and Storage Stability of Hypoglycemic Dairy Products
HAN Jin
乳业科学与技术 . 2022, (
5
): 11 -16 . DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20220713-041
