补铁剂及多肽铁复合物的研究进展
钟丽雯, 鲁迎瑞, 张卫兵, 郭兆斌, 张金亮, 文鹏程
Progress in Research on Iron Supplements and Polypeptide-Iron Complexes
ZHONG Liwen, LU Yingrui, ZHANG Weibing, GUO Zhaobin, ZHANG Jinliang, WEN Pengcheng
乳业科学与技术 . 2022, (4): 63 -69 .  DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20220605-033