后生元及其在乳制品中的应用研究进展
赵烜影, 杨扬, 王国骄, 雍靖怡, 李楠
Recent Progress in Postbiotics and Their Applications in Dairy Products
ZHAO Xuanying, YANG Yang, WANG Guojiao, YONG Jingyi, LI Nan
乳业科学与技术 . 2022, (2): 47 -54 .  DOI: 10.7506/rykxyjs1671-5187-20211109-023