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双歧杆菌及其产品缓解肠炎症状的研究进展
孙庆申, 罗钦文, 许艳玲
乳业科学与技术
2020, 43 (4):
29-33.
DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2020.04.006
双歧杆菌具有调节肠道菌群、缓解功能性胃肠道疾病的功能，是目前广为使用的用于改善人体肠道的益生菌之一。炎症性肠病（inflammatory bowel disease，IBD）是一种慢性复发性炎症性疾病，该疾病伴随着肠黏膜溃疡、细胞死亡，并且容易复发。近年来，相关报道在肠炎治疗方面提到了双歧杆菌的益生作用。本文概述双歧杆菌、双歧杆菌产品、双歧杆菌代谢物对IBD的缓解效果，为双歧杆菌在医药方面的应用提供新的研究方向。
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