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气相色谱-质谱法检测乳与乳制品中20种邻苯二甲酸酯
许卫萍, 胡雪, 李翠枝, 邵建波, 高玉杰
乳业科学与技术
2013, 36 (6):
21-23.
DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2013.06.006
建立了乳与乳制品中20种邻苯二甲酸酯气相色谱-质谱联用仪分析方法.样品用正己烷提取后,采用DB-5MS(30m×0.25mm,0.25μm)石英毛细管柱分离,在进样口温度280℃,传输线温度280℃,离子源温度230℃条件下20种邻苯二甲酸酯完全分离.该方法各组分的相关系数均大于0.9990,线性范围0~10μg/mL,样品加标回收率为80%~109%.邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸二异癸酯化合物检出限分别为1.0、0.5mg/kg,其他化合物均为0.05mg/kg.该方法具有简单易行,快速准确,灵敏度高等优点.
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