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1. 荷斯坦奶牛乳腺发育中的乳糖变化研究
宗灿华, 李庆章
乳业科学与技术    2013, 36 (1): 5-7.   DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2013.01.002
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目的:研究荷斯坦奶牛乳腺发育中乳糖的变化规律.方法:高效液相色谱法测定荷斯坦奶牛乳腺发育中乳糖的含量.结果:围产期,乳腺中才出现可检测到的乳糖;泌乳期乳糖含量增高,泌乳140d达到峰值;退化期乳腺乳糖含量迅速降低,退化30d含量很少.结论:不同生理时期,荷斯坦奶牛乳腺中的乳糖含量不同.
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