基于益生菌的肠道改善和免疫调节临床研究进展

doi:10.15922/j.cnki.jdst.2014.05.010

乳业科学与技术 ›› 2014, Vol. 37 ›› Issue (5): 34-37.DOI: 10.15922/j.cnki.jdst.2014.05.010

• 专题论述 • 上一篇

基于益生菌的肠道改善和免疫调节临床研究进展

冯丽莉, 朱宏, 罗永康, 王世杰

石家庄君乐宝乳业有限公司,河北石家庄,050221；中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083

出版日期:2014-10-30 发布日期:2022-02-11

Progress in Understanding the Role of Probiotics in Intestinal Health Improvement and Immunoregulation

FENG Li-li, ZHU Hong, LUO Yong-kang, WANG Shi-jie

(1. Shijiazhuang Junlebao Dairy Co. Ltd., Shijiazhuang 050221, China; 2. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China)

Published:2014-10-30 Online:2022-02-11

摘要/Abstract

摘要： 人体临床实验是评估益生菌菌株对人体健康影响的唯一途径,然而,受到多种因素的限制,人体实验所能获得的实验数据和资料非常有限.本文通过整合国内外益生菌在人体临床实验中的评价结果,对益生菌改善人类肠道、调节免疫力等作用进行综述.

关键词: 益生菌；肠道菌群；腹泻；人体实验；免疫调节

Abstract: Only by human clinical trials can the human health effect of probiotics be assessed. However, a very limited amount of useful data can be obtained from human clinical trials due to various restricting factors, so they are very valuable. In this article we present a review of the role of probiotics in improving intestinal health and regulating immunity as assessed by human clinical trials.

Key words: probiotics; intestinal flora; diarrhea; human trials; immuoregulation

中图分类号:

TS252.7

冯丽莉, 朱宏, 罗永康, 王世杰. 基于益生菌的肠道改善和免疫调节临床研究进展[J]. 乳业科学与技术, 2014, 37(5): 34-37.

FENG Li-li, ZHU Hong, LUO Yong-kang, WANG Shi-jie. Progress in Understanding the Role of Probiotics in Intestinal Health Improvement and Immunoregulation[J]. Journal of Dairy Science and Technology, 2014, 37(5): 34-37.

195

HTML			PDF

最新录用	在线预览	正式出版	最新录用	在线预览	正式出版
0	0	0	0	0	195

来源	本网站	其他网站

次数	167	28
比例	86%	14%

摘要

109

最新录用	在线预览	正式出版

0	0	109

	来源	本网站

	次数	109
	比例	100%

[1]	黄建辉，张彦辉，张耀广，赵翠琴. 牛乳中β-乳球蛋白的中红外快速检测方法建立[J]. 乳业科学与技术, 2025, 48(1): 14-19.
[2]	李娇，李巧莲，周长民，袁帅，罗景阳，陈娇，丁婷. 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方乳粉中5 种脂溶性维生素[J]. 乳业科学与技术, 2025, 48(1): 20-23.
[3]	王胜杰，梁琳. 气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉中3-氯-1,2-丙二醇酯和缩水甘油酯[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(6): 31-36.
[4]	徐志鹏，泮秋立，肖晶，张爽，宋家升，王骏. 胶体金免疫层析试纸条鉴别乳品中牛、羊源性成分的性能评价[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(6): 37-42.
[5]	杨琦，焦昕哲，孟虎，房忠芳，张耀武，赵丽莉，张倩婷. QuEChERS处理-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测鲜乳中54 种农药残留[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(6): 43-50.
[6]	白晓云，马晓冲，齐晓茹，苏运聪，张耀广，李飞. 固相萃取-气相色谱-质谱法测定牛乳中54 种农药残留[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(5): 12-19.
[7]	周帅康，胡连霞，王孟阳，李苗，卢涵，王世杰. 基于实时荧光定量环介导等温扩增技术快速检测发酵乳中嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(3): 9-15.
[8]	梁建英，唐烁，刘丽君，黄晓燕，岳虹，胡文慧，李翠枝. 乳及乳制品中蛋白酶检测技术研究进展[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(3): 80-85.
[9]	祁兵，陈柔含，杨晓君，江春铃，马颖清，邓波. 基于生物芯片技术的生乳中兽药检测方法验证及其应用[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(2): 42-48.
[10]	刘予煊，孟根花，蔺婷娟，郭瑞芳. 婴幼儿配方乳粉中1,2-丙二醇检测方法的优化[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(2): 49-55.
[11]	王海涛, 沈潇, 姚凌云, 孙敏, 王化田, 冯涛. 采用GC×GC-TOFMS分析3 种脂肪含量牛乳中挥发性化合物[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(1): 26-32.
[12]	崔苏霞. 超高效液相色谱法测定乳粉中烟酰胺含量的不确定度评定[J]. 乳业科学与技术, 2024, 47(1): 33-37.
[13]	刘玲，叶沛，张巧艳，申颖，董玉英，蒋孟圆，李文廷. 高效液相色谱-串联质谱法测定乳及乳制品中17种真菌毒素[J]. 乳业科学与技术, 2023, 46(5): 22-27.
[14]	岳虹，唐烁，宁月莲，黄晓燕，胡文慧，梁建英，刘丽君，李翠枝. 高效液相色谱法测定发酵乳中甜菊糖苷[J]. 乳业科学与技术, 2023, 46(5): 28-34.
[15]	黄晓燕，唐烁，刘丽君，李翠枝，宁月莲，岳虹. 乳及乳制品中元素检测技术研究进展[J]. 乳业科学与技术, 2023, 46(5): 61-67.

基于益生菌的肠道改善和免疫调节临床研究进展

Progress in Understanding the Role of Probiotics in Intestinal Health Improvement and Immunoregulation

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐 0

Metrics